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- Pane cotto a legna del Panificio San Giovanni di Piana degli Albanesi, muffollette (focaccia)
- Cannoli farciti al momento
- Formaggi: ricotta fresca di pecora, Tuma e Primosale, Canestrato (formaggio di pecora stagionato)
- Ricotta infornata di vacca cinisara, caciocavallo fresco e stagionato.
- Salumi artigianali dell’azienda Lipari: pancetta, capocollo, salame, Lonza, prosciutto crudo, guanciale, salsiccia pasqualora, salsiccia essiccata.
- Altri salumi siciliani: mortadella d’asina, fesa di tacchino, prosciutto cotto.
- Conserve: caponata di melanzane, caponata di carciofi, carciofi sott’olio, peperoni grigliati, patè di olive, di pomodoro secco, peperoncino, pesto di pistacchio, salsa di pomodoro.7. Conserve: caponata di melanzane, caponata di carciofi, carciofi sott’olio, peperoni grigliati, patè di olive, di pomodoro secco, peperoncino, pesto di pistacchio, salsa di pomodoro.
- Confetture e marmellate dell’azienda “Scyavuru” di Ribera: fragoline di Sciacca e Ribera, Gelso nero, mandarino tardivo, arance, confettura di cipolle, fico nero, fico d’india; astucci da 3 confezioni di marmellate; creme spalmabili al pistacchio, gianduia e mandorle; gelatine al vino.
- Pasta e farine dell’azienda agricola Fontanazza di Butera: pasta di Timilia, pasta integrale di Timilia, farina integrale di Timilia, farina integrale di Maiorca, mix di farine integrali di Timilia e Maiorca.
- Pasta di farina di Timilia dell’azienda Valdibella di Camporeale.
- Biscotti: paste di mandorla della tradizione siciliana, biscotti con farina di Maiorca e cantucci, savoiardi.
- Tonno, sgombro,sugarello in vetro dell’azienda “Tonnara dell’orsa” Nutritalia
- Vini da aziende di Piana degli Albanesi: Cerasa Masi, Xeravulli; Santa Cristina Gela: Baglio di Pianetto San Giuseppe Jato: Di Bella
- Liquori “Maranfusa” di Roccamena: limoncello, liquore al melone, crema alla mandorla, crema al limone, liquore alla mandorla.
- Amari siciliani: liquore al carciofo, fico, maracuja.
- Liquore dell’azienda agricola “Tenute del Duca”. Fikurì, al fico d’india.
- Olio di piana degli albanesi “Oro di Piana”, azienda Tenute del Duca.
- Uova biologiche, allevate all’aperto e alimentate con grano dura di Sicilia.19. Cioccolato di Modica dell’azienda modicana Ciocokarrua.