Prodotti / Servizi

  •  Pane cotto a legna del Panificio San Giovanni di  Piana degli Albanesi, muffollette (focaccia)
  •  Cannoli farciti al momento
  •  Formaggi: ricotta fresca di pecora, Tuma e Primosale, Canestrato (formaggio di pecora stagionato)
  • Ricotta infornata di vacca cinisara, caciocavallo fresco e stagionato.
  •  Salumi artigianali dell’azienda Lipari: pancetta, capocollo, salame, Lonza, prosciutto crudo, guanciale, salsiccia pasqualora, salsiccia essiccata.
  • Altri salumi siciliani: mortadella d’asina, fesa di tacchino, prosciutto cotto.
  •  Conserve: caponata di melanzane, caponata di carciofi, carciofi sott’olio, peperoni grigliati, patè di olive, di pomodoro secco, peperoncino, pesto di pistacchio, salsa di pomodoro.7. Conserve: caponata di melanzane, caponata di carciofi, carciofi sott’olio, peperoni grigliati, patè di olive, di pomodoro secco, peperoncino, pesto di pistacchio, salsa di pomodoro.

 

  • Confetture e marmellate dell’azienda “Scyavuru” di Ribera: fragoline di Sciacca e Ribera, Gelso nero, mandarino tardivo, arance, confettura di cipolle, fico nero, fico d’india; astucci da 3 confezioni di marmellate; creme spalmabili al pistacchio, gianduia e mandorle; gelatine al vino.
  • Pasta e farine dell’azienda agricola Fontanazza di Butera: pasta di Timilia, pasta integrale di Timilia, farina integrale di Timilia, farina integrale di Maiorca, mix di farine integrali di Timilia e Maiorca.
  • Pasta di farina di Timilia dell’azienda Valdibella di Camporeale.
  • Biscotti: paste di mandorla della tradizione siciliana, biscotti con farina di Maiorca e cantucci, savoiardi.
  • Tonno, sgombro,sugarello in vetro dell’azienda “Tonnara dell’orsa” Nutritalia 
  •  Vini da aziende di Piana degli Albanesi: Cerasa Masi, Xeravulli; Santa Cristina Gela: Baglio di Pianetto  San Giuseppe Jato: Di Bella
  • Liquori “Maranfusa” di Roccamena: limoncello, liquore al melone, crema alla mandorla, crema al limone, liquore alla mandorla. 
  • Amari siciliani: liquore al carciofo, fico, maracuja.
  • Liquore dell’azienda agricola “Tenute del Duca”. Fikurì, al fico d’india.
  • Olio di piana degli albanesi “Oro di Piana”, azienda Tenute del Duca.
  • Uova biologiche, allevate all’aperto e alimentate con grano dura di Sicilia.19. Cioccolato di Modica dell’azienda modicana Ciocokarrua.